Latvija ir viena no zaļākajām valstīm Eiropā. 13% valsts teritorijas ir lauksaimniecības zemes, 14,8% no kurām paredzētas bioloģiskajai lauksaimniecībai (5. lielākais īpatsvars ES). Nozarē nodarbināti 23 000 darbinieki. Tiek aktīvi eksportēti graudi, augļu, dārzeņi un zivis.
Visbiežāk investori ienāk no Krievijas, Singapūras, Somijas un Itālijas. Vidējā investīciju projekta apjoms pārtikas rūpniecības nozarē ir ap 10 miljoni eiro, kas parasti vērsti uz ieguldījumiem ražošanas tehnoloģijās vai ražotnes izveidi jaunu produktu ražošanai. Tiešās ārvalstu investīcijas nozarē pārsniedz 375 miljonus eiro.